アボカド鍋2019ver!!

期間限定 11月〜ゴールデンウィーク迄

おまたせいたしました。
大人気のアボカド鍋がパワーアップして下北沢に戻ってまいりました!

① エビアボトムヤム鍋
② 下北アボカドスープカレー鍋
③ しびれ鶏のタンタン鍋

なんとエビアボトムヤム鍋が日本テレビ「嵐にしやがれ」で紹介されます!
放送日11月16日に放送されるトムヤム鍋はエビや魚介の旨味とスパイス、爽やかな酸味を効かせたスープがとっても癖になりますよ。スープのしみ込んだアボカドとたっぷり野菜を堪能してみてはいかが?

エビアボトムヤム鍋と下北カレースープ鍋、しびれタンタン鍋です。

アボカド鍋の野菜のぶ分とアボカド

スパムと鶏もも肉が入ったカレーアボカド鍋

ヤンニョムチキンのせのしびれタンタン鍋

 

マドッシュカフェ下北沢店のみの超限定販売!
16時からの提供となっております。
単品 1480円 コンボセット 2680円

アボカド鍋説明ページへジャンプ
詳細はコチラから!!

アボカド鍋は次の冬までお休みします!

アボカド鍋取扱終了のお知らせ。

 

今月のアボ鍋冬までバイバイセールは好評につき売り切れもでるなど人気を博しました。アボカド鍋は2月いっぱいで一旦お休みさせて頂きます。次の冬9月からまたおいしいアボカド鍋をご用意致しますので、どうぞ楽しみに待っていてくださいね。

Uber Eatsでデリバリーをはじめました!

マドッシュカフェでubereatsが開始します。

 

マドッシュカフェではこの度【 Uber Eats 】でおいしいアボカド料理の配達を開始することになりました。マドッシュカフェ下北沢が先行して2月13日よりサービスを開始させて頂きました。渋谷店・原宿店は2月18日よりスタート致しますのでよろしくお願いします。

Uber Eatsではご飯物のメインディッシュを筆頭に、サイドメニューの人気商品の生春巻きやモッツアレラフリット、アボペチーノを単品注文できますよ

 

 

あぼ太郎は毎日営業しております!

みなさん、アボようございます。

1月は木曜定休日で営業しておりましたが、2月より定休日無しで営業することになりましたのでどしどしご来店くださいね。

 

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アボカドと白子のアヒージョ 食レポ

下北沢 立呑あぼ太郎店主さん(@avomaster)がシェアした投稿 –

あぼ太郎の絶品白子のおつまみですよ。

あぼ太郎は魚ポチさんから、白子を仕入れちゃいました!

ぷりぷりの絶品白子を使ったおつまみを用意して待っております。ぜひご賞味くださいね。
数量限定なので早いもの勝ちよ〜

 

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TOKYO FMのブリアサヴァランの食卓 に出演!!

1月18日放送のラジオ番組、ブリアサヴァランの食卓にしゅんちゃんが出演しました!

スペシャルゲストの森高千里さんへマドッシュカフェのアボカド料理をお届けしたんですよ。
当店自慢のアボカドメニュー、とっても気に入っていただけたようで嬉しいですね。

 

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渋谷店の改装工事があります。

いつもマドッシュカフェをご利用いただきありがとうございます!

誠に勝手ながら、マドッシュカフェ渋谷店は店舗改装工事に伴い、1月9日〜11日までの間お店を一時休業とさせていただきます。来店を楽しみにされているお客様には申し訳ございませんが、ご了承お願い致します。

ホットペッパー渋谷店リンク

立ち飲み屋 あぼ太郎 オープン期日変更のお知らせ

立ち飲み屋あぼ太郎オープン日の変更をお知らせいたします。

アボカドパワーカンパニー新店舗「立ち飲み屋 あぼ太郎」 下北沢開店予定日の変更をお知らせいたします。

当初2018年12月1日オープンを予定し、準備を進めてまいりましたが、お店の運営に大切な物資の納品がどうしても間に合わないことが確定し、泣く泣くお店のオープンの期日を2018年12月7日金曜日16時とさせていただくことをご報告させていただきます。

ご予定を入れていてくださった皆様には大変申し訳ないのですが、いいお店に仕上げ、サービス強化に努めてまいりたいと考えておりますので皆様のご理解を何卒いただければと思います。

株式会社アボカドパワーカンパニー代表取締役 佐藤俊介

立ち飲み屋 あぼ太郎 オープンにかけての思い

ご覧いただいている皆様こんにちは。  おそらくこのページにたどり着いてみてくださっている皆様は、居酒屋や立ち飲み屋が好きな方や、下北沢が好きな方、そしてアボカドを愛する方々だと思います。  この立ち飲みあぼ太郎というお店はちょっと実験的なスタイルのお店なのでこの場を借りてみなさまにお伝えさせていただこうと思います。  まず、3年前に下北沢でこの物件を借りた時、スケルトンの状態でこの物件を見た時、入り口が二つあってその2つの入り口がそれぞれ魅力的だったので、その入り口の違いをうまくいかしたいなぁと思いました。  そこで、私たちが以前運営していたアボカドをつまみに飲む店 アボカドバルセッソマットで得た経験をもとに、アボカドのカフェと呑み屋。二つのお店が一つになったような空間を作ろうと考えました。 これは実際にやってみるととても大変な作業で私たちはまずカフェを先にオープンして軌道にのせて、安定する見込みがたったら呑み屋のほうをオープンさせるように軌道修正しました。  時がたつのは早いものでカフェのオープンから3年という月日が経ってしまいましたが、やっと初志貫徹し呑み屋のオープンにこぎつけました。  あぼ太郎の中で作りたい空間づくり、出したいメニューなどまだまだたくさんアイデアがあるのでこのスタートを機にいろいろとまた世の中に出していこうと思っておりますので皆様よろしくお願いいたします。

立ち飲み屋「あぼ太郎」開店準備中。オープンに至る経緯や思い。暖簾も完成。

 

みなさん、こんにちは!アボマスターこと アボカドパワーカンパニーの代表の佐藤俊介です。

僕達マドッシュカフェは2008年から渋谷でアボカド料理の専門店としてスタートしました。なので振り返ってみるとまるまる10周年。世の中にアボカド料理店というものが存在しない頃から紆余曲折を経て東京スタイルのアボカド料理という世界観を作り上げてきました。

(お店のオープンは2008年ですが、僕自身のアボカド料理人という活動を始めたのが2007年でそのころは飲食コンサルティングを請け負う会社を一人でやっていて、神保町のアボカド料理店の立ち上げのメンバーとしてメニュー開発やお店のWEBサイト運営などをしておりました。)

メキシコ料理でもヨーロパはアメリカの料理でもなく、東京発信のアボカド料理を発信してきた僕達なのですが、6年ほど前からアボカドをツマミに飲むという世界観を作り出そうと渋谷の裏道玄坂に「アボカドバル セッソマット」というマイクロバルを運営していたのですが、渋谷の再開発にかかるような話でやむをえず閉店するということになりました。

あれから約4年。下北沢の地で「アボカドをつまみに飲む」と言う世界観を改めて成立させたいと思います。

 

下北沢ではアボカド屋マドッシュカフェ下北沢店の裏口に新しい店の入口をつくりお酒を飲みながら時間をすごせるように設計いたしました。これにより今までお酒を飲まれるお客様に対して弱かったマドッシュカフェのメニューを補えるような形にしていこうと考えております。

お店の入り口を飾る暖簾。暖簾も僕自身でデザインいたしました。ちょっと変わった飲み屋っぽくなっていい感じだなと思っています。

飲み物は体に優しいレモンサワーやホッピーを下町焼酎こと「キンミヤ焼酎」をじっくり楽しめるようにし、僕がよくアジやカマスを釣りに行く勝浦の銘酒「腰古井」を取扱い、出来る限りリーズナブルな価格でお酒を楽しめるようにしていきたいと思います。

おつまみのメニューの方はアボカドが好きな方や苦手な方でも楽しめるようなメニューにしようと考えていて、得意食材のアボカドの他には僕の大好きな「アジ料理」を打ち出していき、釣れたとき限定となるんですけれども脂ののった東京湾、横浜沖の「金アジ」をみなさんに召し上がっていただく機会ができればと思っております。

 

ほかにもおつまみメニューの目玉はたくさんあるのでこれから少しずつではありますけれども紹介していこうと思っているのでよろしくお願いいたしますね。